Kulinarischer Genuss in entspannter Atmosphäre des Restaurants vereint mit herrlicher Aussicht auf Laubwald und Wiesen.
Lassen Sie sich mit feinen Menüs, individuellen Buffets oder à la carte von unserer Küche verwöhnen.
Vielleicht inspiriert Sie unsere aktuelle Speise- und Wochenkarte:
Frühstücksbuffet
Unser reichhaltiges und abwechslungsreiches Frühstücksbuffet ist ab 7:30 Uhr für Sie eröffnet. Beginnen Sie den Tag doch mit einem leckeren, gesunden „Vitalfrühstück“.
Mittagessen
Ab 11:30 Uhr laden wir zum Mittagstisch: auf unserer Tageskarte finden Sie frische saisonale Gerichten; in unserer Menükarte regionale, schwäbische Küche.
Kaffee und Kuchen
Sie können bei uns ganztägig Kaffee und Kuchen genießen. Bei schönem Wetter lädt unser Biergarten zum Verweilen ein.
Abendessen
Ab 18:00 Uhr verwöhnt Sie unser Küchenteam wieder mit regionaler Küche und frischen Tagesgerichten. Wir bieten bis 20:30 Uhr warme Küche an.
Frühstücksbuffet
Wir bieten Ihnen zum Frühstück eine leckere, gesunde und reichhaltige Auswahl an Speisen.
Unser Frühstücksbuffet besteht z. B. aus unserem eigenen Müsli, frischem Obst, Saft und Vollkornbrot, damit unsere Gäste gut in den Tag starten.
Menü
Wir kochen frisch und wenn möglich mit regionalen und saisonalen Zutaten sowie viel Obst und Gemüse. Täglich bieten wir eine vegetarische Mittags-Menüvariante und ein reichhaltiges und abwechslungsreiches Salatbuffet an. Unsere Küche stellt sich gerne auf alle Diätkostformen, Allergien und Unverträglichkeiten ein und bereitet speziell für Sie geeignete, schmackhafte Gerichte.
Kuchen und Torten
Täglich backt unsere Konditorin für Sie frische Kuchen und Torten aus natürlichen und frischen Backzutaten.
Besuchen Sie unsere Kuchentheke und lassen Sie sich verzaubern!
„Wo Kuchen ist, da ist auch Hoffnung. Und Kuchen gibt es immer!“ – Dean Koontz
Das Restaurant
Unser Restaurant besteht aus Panorama-Restaurant, anschließendem Wintergarten und Biergarten.
„Gesundheit bekommt man nicht im Handel, sondern durch den Lebenswandel.“
– Sebastian Kneipp
Das Zitat von Sebastian Kneipp ist ein Leitbild unserer Diätberatung, denn durch richtige Ernährung kann man Gesundheit erhalten, Heilungsprozesse fördern und neue Lebensqualität erreichen.
Unser Kräutergarten
Die Küche kocht gerne mit frischen oder getrockneten Kräutern aus unserem eigenen Kräutergarten. Kräuter sind ein wichtiger Bestandteil der Ernährungslehre nach den 5 Säulen von Kneipp und sorgen für abwechslungsreiche und geschmackvolle Gerichte.
„Es scheint von größter Wichtigkeit, daß der Leib, diese wunderbarste aller Wohnungen, aus dem besten Material aufgebaut werde.“ “
– Sebastian Kneipp